สวัสดีค่ะทุกคน ริสพึ่งได้รับพัสดุที่สั่งมาจากShopeeเป็นผงปรุงรสจากผักของcarechoice
ผงปรุงรสของแบรนด์นี้จะมีทั้งหมด 9 สูตร แบ่งได้ 3 ประเภทค่ะ คือ
1.สูตรสำหรับผู้ดูแลสุขภาพทั่วไป
2.สูตรสำหรับเด็ก อายุ 1 ปี ขึ้นไป
3.สูตรลดโซเดียมและสูตรคลีน
เห็นแล้วน่าสนใจมากๆคือมีเครื่องปรุงสำหรับเด็กแยกต่างหากเลย มี 2 สูตรที่เป็นของเด็กคือ สูตรสำหรับเด็กต้นตำรับ และ สูตรสำหรับเด็กเพิ่มสาหร่ายทะเล แล้วก็ยังมีผงปรุงรสคลีนสำหรับคนที่ดูแลสุขภาพเป็นพิเศษด้วย จะจัดอยู่ในกลุ่ม สูตรลดโซเดียมและสูตรคลีน มี 3 สูตร คือ สูตรไม่เติมเกลือและน้ำตาล,สูตรลดโซเดียม60% และ สูตรลดโซเดียม40%
ที่สำคัญคือ ไม่มีผงชูรส, ไม่มีสารกันเสีย, ไม่มีสีผสมอาหาร
ที่ริสเลือกสั่งมาคือสูตรสำหรับผู้ดูแลสุขภาพทั่วไปค่ะ
ซองขนาด 30 กรัม ในสูตรสำหรับผู้ดูแลสุขภาพทั่วไปมีด้วยกัน 2 สูตรคือ สูตรผัดผัก และ สูตรดั้งเดิม บรรจุภัณฑ์เป็นซองซิปใช้ง่ายเก็บสะดวก
ถ้าเป็นแบบกล่องบรรจุซองขนาด 150 กรัม จะมีครบทั้ง 4 สูตร
1.สูตรผัดผัก
2.สูตรดั้งเดิม
3.สูตรเห็ดหอม
4.สูตรชาบูเห็ดหอม
มาลองทำอาหารโดยใช้ผงปรุงรสแคร์ช้อยส์กันดูเมนูแรกริสลองเป็น ชาบู เพราะชอบกินชาบูมากก เลือกวัตถุดิบที่เราชอบกินมาได้เลยนะทุกคน ของริสก็จะเป็นอะไรประมาณนี้
จะผัดหัวหอมก่อนแล้วค่อยเติมน้ำ หรือ เติมน้ำ 1 ลิตร เลยก็ได้แล้วต้มให้เดือด จากนั้นใส่ผงปรุงรสจากผัก สูตรชาบูเห็ดหอมลงไป ก็ได้ซุปน้ำดำสไตล์ญี่ปุ่นมาแล้ว
ใส่วัตถุดิบลงไปตามใจชอบพอสุกก็ตักใส่ชามมากินได้เลย ง่าย สะดวก และ อร่อยมาก
เมนูถัดมาคือยำมาม่า ริสทดลองกับผงปรุงรสจากผัก สูตรผัดผัก ทุกคนอย่าพึ่งตกใจริสไม่ได้คิดพิสดารอะไร แต่มันทำได้จริงๆสารพัดประโยชน์มาก ที่ริสตัดสินใจลองทำยำเพราะหลังกล่องเขียนไว้ว่าทำยำได้
ริสใส่น้ำร้อนเล็กน้อย แล้วละลายผงปรุงรสสูตรผัดผักลงไป จากนั้นเติมพริก และ น้ำมะนาว ชิมๆเติมๆจนได้รสที่ถูกใจ คือทำง่ายมาก ง่ายกว่าที่คิด แต่ริสทำอาหารไม่เก่งรสชาติเลยยังสู้ร้านยำไม่ได้ ถ้าคนทำอาหารเก่งๆได้มาลองนะ บอกเลยว่าสบาย ประหยัดเวลาไปได้เยอะ
มาถึงช่วงชิมผลงานที่ได้ทำไปกันบ้างทุกคน
ชาบู - หอมอร่อย รสชาติกลมกล่อม น้ำสีเข้มเลย แต่ไม่ได้เป็นสีดำสนิทคาดว่าอาจจะใส่เครื่องเยอะเกินไป รวมๆแล้วถือว่าอร่อย เอาไปทำสุกี้ หรือ พะโล้ ได้สบาย ไม่จำเป็นต้องำชาบูอย่างเดียว น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวก็น่าจะได้เหมือนกัน ให้อารมณ์ก๋วยเตี๋ยวไก่น้ำสีน้ำตาลมีไชเท้านุ่มๆงี้ หูยแค่คิดก็อยากจะไปซื้อของมาลองทำเพิ่มแล้ว
ยำมาม่า - รสกลางๆ แต่ถือว่าอร่อยใช้ได้แค่ยังไม่แซ่บถึงใจเพราะปรุงเองไม่เป็นอาจจะยังไม่เจออัตราส่วนที่ใช่ถ้าคนทำอาหารเก่งๆน่าจะปรุงได้ดีกว่านี้ แต่ชอบที่สารพัดประโยชน์ดีใช้ผงผัดผักมาทำน้ำยำได้ หรือจะเอาไปทำลาบก็ได้เหมือนกัน น่าจะง่ายกว่าน้ำยำด้วย
ผัดผัก - อันนี้คือที่สุดแล้ว ผงผัดผักทำผัดผัก คือตรงตัวและลงตัวที่สุด ติดที่ว่าไม่ค่อยมีผักอย่างอื่นเท่าไรริสใช้ผักที่เหลือจากชาบู แต่แค่นี้ก็อร่อยแล้ววิธีทำก็ง่ายมากๆและใช้เวลาไม่นานเลย ไม่ต้องมีสกิลทำอาหารเลย ผงปรุงรสปรุงทุกอย่างให้หมดแล้ว มีหน้าที่แค่หั่นผัก ใส่กระทะ ใส่ผงปรุงรส เติมน้ำนิดหน่อย แล้วผัดไปให้สุกแล้วอย่าไหม้ แค่นี้เอง ง่ายมาก
สรุปแล้ว ชอบมากๆกับผงปรุงรสจากผัก ของแคร์ช้อยส์ คือทุกคนที่อ่านมาถึงตรงนี้อย่าลืมนะว่าผงปรุงรสอันนี้ไม่มีผงชูรสเลย แล้วรสชาติคืออร่อยมาก ควรไปหาซื้อมาลองกันอย่างยิ่ง ทำอาหารได้ง่ายแถมอร่อย ดีต่อสุขภาพดีต่อใจห่างไกลผงชูรส ถ้าสนใจก็ลองไปหาซื้อมาลองทำกันได้
Online Store
FB Inbox: https://bit.ly/2Aqsak0
Line: https://bit.ly/2XWV8Bb
Lazada : https://bit.ly/2XSyBVW
Shopee : https://bit.ly/2MPZ0NL
JD Central : https://bit.ly/3hlwMs8
Offline Store
- ท้อปส์ มาร์เก็ต
- แม็คโคร สาขาที่จำหน่าย https://bit.ly/3fcEbYS
- วิวล่า มาร์เก็ต
- กรูเมต์ มาร์เก็ต ที่ พารากอน, เอ็มโพเรียม, เอ็มควาเทียร์ และ Bluport หัวหิน
- โฮมเฟรชมาร์ท ที่ ห้างเดอะมอลล์ทุกสาขาหางดง
- ริมปิง ซูเปอร์มาร์เก็ต (เชียงใหม่)
- เลม่อน ฟาร์ม ทุกสาขา
- ซีพี เฟรชมาร์ท
- ร้านสบายใจ
- ร้านเฮลตี้ แพลนเน็ต
- ร้าน Sook Shop
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น